Popis
zelený chrenový Prášok -1kg
Na jazyku pošteklí v hrdle zahreje ...
Japonský chren je naozaj hojne používanou surovinou, respektíve dochucovadlá v japonskej kuchyni. Vyznačuje sa typicky zelenkavú farbou a chuťovo je veľmi aromatický a pálivý. Uroveň pálivosti sa zakaždým líšia a predovšetkým každý z nás je na pálivosť inak citlivý. Pálivosť nie je nijako prehnaná, ba naopak ak si ho vychutnáte s čerstvo pripraveným sushi, alebo si ho pridáte do rezancov, len nežne dokrestlí celkouvou chuť VÁŠHO porkmu.
Zmiešaním s trochou vody, Vám vznikne pekne ostrá kašička, ktorú môžete použiť napríklad na rezance miesto pesta, alebo na rybu či potrieť s ňou rýři pripravenou na riase nori pred jej chytaním do stavu hotového sushi.
Chren je zdrojom vlákniny, vitamínu C a draslíka. Neutralizuje jedy a podporuje trávenie. Ak ho použijete na rybu, zbavíte ju typického zápachu rybiny.
Je tiež prevenciou proti vzniku zubného kazu a plaku.
Hmotnosť: 100g
Skladujte v suchu a tme.
Zloženie: chren 88%, horčica 10%, kukuričný škrob 2%, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, vitamín C 0,07%DDD,
farba: kurkuma, E 133
Zvýraznené alergény.
Vyrobené: Čína
Nutričné hodnoty v 100G:
energie1353kJ / 324kcal
tuk 5,3g ... z toho nasýtené mastné kyseliny 0g
sacharidy 56g ... z toho cukry 0g
bielkoviny 11,2g
soľ 0g,
vitamín C 4,8mg (6% DDD)
Hmotnosť: 100 g
VYROBENÉ V: Čína
Hmotnosť | 1 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.