Popis
Ako pripraviť ryžu na sushi:
1. Ryžu jemne prepláchnite v studenej vode.
2. Ryžu namočte na 10 minút do vody.
- Pre jednu osobu; 1,5 šálky vody na 1 šálku ryže. (V závislosti od požadovanej konzistencie.)
3. Varte vo vriacej vode s pokrievkou a 15 minút na miernom ohni.
4. Keď ryža dobre absorbuje vodu, varte ju v pare 10 minút, pokrievku nechajte na mieste.
5. Jemne premiešajte, aby sa vzduch v ryži rozšíril.
Výživová hodnota na 100 gramov
Energetická hodnota 1504 kJ/354 kcal
Tuky 0,4 g
- z toho nasýtené 0,1 g
Sacharidy 80,4 g
- z toho cukor 0,2 g
Bielkoviny 6,7 g
Soľ 0,013 g
| Hmotnosť | 1.1 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár