Popis
Tmavá sladká sójová omáčka - ideálna na tmavé mäso.
Sójovú omáčku vynašli v Číne približne pred 2500 rokmi. O niekoľko rokov neskôr sa dostala do Japonska. Sójová omáčka je typická pre ázijskú kuchyňu, kde sa používa ako korenie. V poslednom čase sa však čoraz častejšie používa aj v západnej kuchyni.
Chuť tmavej sójovej omáčky je bohatšia a sladšia ako chuť svetlej sójovej omáčky. Tmavá sójová omáčka je ideálna na jedlá z hovädzieho mäsa a hodí sa aj k vyprážaným a duseným pokrmom.
Healthy Boy (Dek Som Boon) je značka, ktorá sa špecializuje na výrobu tradičných thajských omáčok. Značka bola založená v roku 1947 ako rodinný podnik a dnes je jednou z najznámejších značiek omáčok v Thajsku a na celom svete. Výrobky Healthy Boy sú známe svojou veľmi vysokou kvalitou, autentickou chuťou a lahodnou kombináciou thajského korenia a byliniek.
ZLOŽKY
Cukor 34 %, hnedý cukor 22 %, sójová omáčka (slaná voda, sója, pšeničná múka) 13,6 %, glukózový sirup 13,4
Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota 1252 kJ / 298 kcal
Tuk 0,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g
Sacharidy 73 g
z toho cukry 60 g
Bielkoviny 0,3 g
Soľ 4,17 g
| Hmotnosť | 0.4 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.