Popis
Kokosový olej sa používa najmä v juhoázijskej kuchyni a je cenený najmä pre svoju vysokú teplotu vyprážania, vďaka ktorej sa do potravín nedostávajú rôzne toxíny vznikajúce pri vysokých teplotách. Kokosový olej má bod tuhnutia približne 20 stupňov Celzia, takže pri izbovej teplote je tekutý a pri skladovaní v chladničke je pevný. Pri prvom zoznámení sa s kokosovým olejom pravdepodobne nebudeme odrezky hneď smažiť, len skúsime pridať malé množstvo do bežného oleja, aby sme získali príjemnú exotickú chuť na začiatok. Môžeme tiež experimentovať so šalátovými dresingami.
Zloženie: 100% čistý kokosový olej
Alergie: neobsahuje
POUŽITIE
Kokosový olej má veľmi široké využitie, od starostlivosti o pleť (hydratácia a ochrana proti vráskam) a vlasy, cez zuby až po masáže, v teplej a studenej kuchyni.
NUTRIČNÉ HODNOTY (100 G)
Energia 3725kj
tuk 100g
mastné kyseliny 94g
sacharidy 0,5 g
cukry 0,5 g
proteín 0,5g
soľ 0,01g
| Hmotnosť | 0.6 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.