Popis
Opis: Kari pasta je zmes rôznych korenín, byliniek, chilli papričiek, oleja a octu. Najčastejšie sa používa na prípravu jedál podľa ázijských receptov. Používa sa v receptoch založených na tradičných receptoch, ako sú ryby, ryža a zelenina. Kari pasta Massaman je žltá pasta, pomenovaná práve podľa tohto pokrmu. Massaman alebo moslimské kari je ovplyvnené arabskými a indickými koreňmi. Vďaka tomu je pasta hustejšia a sladšia.
Zloženie: 20 % červených chilli papričiek, cesnak, šalotka, soľ, citrónová tráva, rasca, koriandrové semienka, galangal.
Výživové hodnoty (na 100 g):
Energia 519 kJ / 124 kcal
Tuk 5,4 g
z toho nasýtené 2,8 g
Sacharidy 13 g
z toho cukry 7,2 g
Vláknina 4 g
Bielkoviny 3,9 g
Soli 14,9 g
| Hmotnosť | 0.45 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.